巴黎 - Pierre Hermé

@2011

 

 

非常喜歡吃macaron 法式杏仁餅,

到了法國, 當然要去試一試法國最出名2間甜品店~

有百年老店Ladurée同 Pierre Hermé

Petite C比較鐘意Pierre Hermé 的macaron,

睇書得知~ 原本Pierre Hermé曾經喺Ladurée工作過~

但Pierre Hermé 係甜品界天才,

自己出咗黎用自己名開店~

佢會製作很多新口味甜點, 仲好多拎埋專利添!!

好不容易找到了, 原來店舖好細  ~

店舖外表很時尚感覺,

而Ladurée就比較華麗~

街上人不多, 但店內就很多客人,

入到去好似"輪米"咁,  一個個排住隊....

同佢講要什麼口味什麼口味再去結帳

其實macaron 餅仔細細, 但都幾貴架...

買了6粒試下: 開心果, 牛奶朱古力, 熱情果....

太耐唔記得啦~

一出店, 急不及待即放落口~

好味到不得了~ 不太甜, 餅不太"黏"

果味的感覺好fresh...亦都感覺到果味的香~

冇水之下, 一口吃晒.....

好想再買, 但感覺太貴了~

 

Pierre Hermé 今年已在 HK IFC 開店了~

新開幕幾日, 試了.....比法國的差很遠呢

Website:

http://www.pierreherme.com/?___store=english&___from_store=english

Address:

72 Rue Bonaparte, 75006 Paris   (一般lafeyette 都有....)

 

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